Vegánske vajce OsomeEgg, zdravé a udržateľné

Podľa spoločnosti OsomeFood je jej nové, natvrdo uvarené vajíčko prospešné pre životné prostredie, ako aj pre ľudské zdravie. Ako OsomeEgg vyrába svoje vegánske vajce? Pre OZ Vegánske hody napísala Sofia Marcinkechová. Realisticky vyzerajúce vegánske vajce od OsomeEgg spoločnosť vyrába fermentáciou mykoproteínov z rovnakých húb, aké používa známy vegetariánsky výrobca mäsa Quorn. Ingrediencia má vysoký podiel… Pokračovať v čítaní Vegánske vajce OsomeEgg, zdravé a udržateľné