V piatok 1. júla otvorilo svoje brány nové vegánske bistro Simply Vegan v Prievidzi. Keďže ho otvárala najúspešnejšia amatérska kuchyňa z Vegánskych hodov Bratislava 2015, nemohli sme pri tejto udalosti chýbať.
Prinášame vám teda krátky rozhovoro so Soňou a Petrou, ktoré za týmto nápadom stáli. Tie vám prezradia niečo viac o sebe a svojej motivácii, ale aj o tom, na čo všetko sa môžete v ich novom bistre tešiť. Ich kuchárske umenie ste mali možnosť vidieť aj na Vegánskych hodoch v Bratislave a v Košiciach 2015, pričom v Bratislave sa umiestnili na prvom mieste v návštevníckom hlasovaní o najlepšiu kuchyňu v sekcii kuchárskych talentov. Rozhodne sa teda máte na čo tešiť!
Bistro Simply Vegan nájdete na Bakalárskej ulici 2 v centre Prievidze a bližšie informácie nájdete aj na ich facebookovej stránke.
Video a fotky vyrobil Milan Škandál.
