Je víno vegánske?

Pri výrobe vína prechádza hrozno niekoľkými chemickými a fyzickými úpravami. No i keď hlavnou prísadou tohto nápoja je lahodné ovocie, stále môže obsahovať živočíšne prvky. Každé víno prirodzene obsahuje zložky, ktoré spôsobujú, že víno je zakalené. A práve na dosiahnutie požadovanej čírosti sa bežne používajú práve živočíšne zložky. Tento proces sa používa aj na odstránenie bielkovín, kvasiniek, či… Pokračovať v čítaní Je víno vegánske?