Nový vegánsky spot v centre – Kaviareň Vík!

V centre Bratislavy nedávno pribudla nová vegánska kaviareň Vík, ktorá je svojho druhu v meste jediná! Ponuka je totiž kompletne rastlinná. Kaviareň otvoril Ľubo Šiška, rodený Bratislavčan, ktorý však väčšinu dospelého života strávil cestovaním po narozmanitejších krajinách sveta. Jeho dobrodružstvo sa začalo, keď prvý raz odišiel zo Slovenska už ako 18-ročný. Do dnešného dňa prešiel… Pokračovať v čítaní Nový vegánsky spot v centre – Kaviareň Vík!

Najem sa vegánsky na Vianočných trhoch?

Vianoce sú za rohom a k nim neodmysliteľne patria aj Vianočné trhy s vôňou výborných jedál a nápojov. Dá sa však na nich najesť aj vegánsky? Vybrali sme sa na Vianočné trhy v Bratislave, aby sme preksúmali vegánske jedlá a možnosti! Pod Vianočným stromčekom na Hlavnom námestí si môžete vychutnať vegánske Bao v dvoch verziách… Pokračovať v čítaní Najem sa vegánsky na Vianočných trhoch?

Vajce po vegánsky

Zdá sa, že značky začínajú aktívne zapĺňať jednu z dier na rastlinnom trhu. Už aj európska značka uviedla svoje vlastné vegánske vajce. Zoznámte sa s novými rastlinnými alternatívami: vEGGIe     Nový produkt bol uvedený pod značkou Garden Gourmet. Bol vyvinutý odborníkmi z výskumu a vývoja z Nestlé Research vo Švajčiarsku a zo špecializovaného centra… Pokračovať v čítaní Vajce po vegánsky

Rastlinná strava sa v Nemecku derie do popredia

rastlinná strava v nemecku

Rekapitulácia noviniek o rastúcom záujme Nemcov o rastlinnú stravu a priemysle a spoločnosti, ktoré sa tomu prispôsobujú.

Olympiáda s príchuťou vege

Tohtoročné olympijské hry sú vplyvom pandémie plné kompromisov, ale aj kontroverzie. Či už je to strach domácich z veľkého počtu cudzincov a cudziniek, alebo skresané finančné prostriedky. Aj napriek rôznym prekážkam, tento rok sa konečne po odložených OH 2020 v Tokiu stretli športovci a športovkyne zo všetkých kútov sveta. Vedeli ste, že mnoho z nich… Pokračovať v čítaní Olympiáda s príchuťou vege

Nové rastlinné mlieko – Wunda od Nestlé

Rastlinné alternatívy mlieka a mäsa sú stále viac populárne medzi spotrebiteľmi, ktorí dbajú na zdravie či životné prostredie. Produkty a firmy si tiež získavajú pozornosť investorov, ako demonštrujú napríklad aj nedávne vyhlásenia firmy Oatly, ktorá plánuje vstúpiť so svojimi aukciami na burzu. Ak máte radi rastlinné mlieka, zbystrite pozornosť! Spoločnosť Nestlé uvádza na trh novú… Pokračovať v čítaní Nové rastlinné mlieko – Wunda od Nestlé

Kuracia chuť bez mäsa? Beyond prináša vegánske kura!

V USA sa vyskytol momentálny problém s nedostatkom kuracieho mäsa a celkovo hydiny. Ako to už pri nedostatku býva, zvýšila sa tým cena produktov. Reštaurácie po celej krajiny začali hľadať alternatívu, aby mali stále čo ponúknuť a zároveň neprišli o svojich zákazníkov. Práve v tomto čase prišla spoločnosť Beyond Meat s ďalšou strhujúcou novinkou –… Pokračovať v čítaní Kuracia chuť bez mäsa? Beyond prináša vegánske kura!

Robert Downey Jr. investoval, prichádza vegánska slanina!

Slanina z podhubia? To je presne produkt, do ktorého najnovšie investoval herec Robert Downey Jr.! Vegánska slanina má údajne veľmi autentickú štruktúru, vôňu aj chuť. Pre Vegánske hody napísala Sofia Marcinkechová. Footprint Coalition – fond herca známeho ako Ironman, či Dr. Dolittle podporil spoločnosť Atlast Food Co – začínajúci vegánsky podnik, ktorý vyrába slaninu („MyBacon“)… Pokračovať v čítaní Robert Downey Jr. investoval, prichádza vegánska slanina!

Bude mať Burger King spolovice rastlinné menu?

Spoločnosť Burger King by chcela mať do roku 2031 aspoň polovicu svojich produktov rastlinných. Uviedol tak generálny riaditeľ spoločnosti, vegánske produkty podľa neho vytláčajú živočíšne. Klasické produkty sa nahrádzajú alternatívami, rozširuje sa tak rastlinné menu. Pre OZ Vegánske hody napísala Anna Beláková. V rozhovore pre britské noviny generálny riaditeľ Burger King UK Alasdair Murdoch vysvetlil,… Pokračovať v čítaní Bude mať Burger King spolovice rastlinné menu?

Rastlinný trh v Európe vzrástol o 49%!

Nový prieskum predstavuje neuveriteľné čísla: rastlinný trh v Európe rastie raketovou rýchlosťou! Len za posledné dva roky vzrástol o významných 49%. V Nemecku sa hlási k flexitariánstvu viac, ako polovica obyvateľstva! Pre OZ Vegánske Hody spracovala a napísala Sofia Marcinkechová. V priebehu posledných rokov ponúkajú supermarkety v Európe čoraz viac rastlinných možností – mäsové alternatívy,… Pokračovať v čítaní Rastlinný trh v Európe vzrástol o 49%!