8 skvelých tipov, ako nahradiť vajíčko v kuchyni

Neviete si predstaviť nedeľnú praženicu, pečenie koláča, alebo vyprážaný trojobal bez použitia vajec? Pripravili sme pre vás niekoľko jednoduchých trikov, ak sa bez tejto prísady zaobísť v kuchyni! Ukážeme si, ako vajíčko nahradiť pri úplne bežných využitiach. Vajcia sme používali v kuchyni od nepamäti. Dnes však už máme na výber a vývoj rastlinnej gastronómie nám […]
10 jednoduchých trikov ako nahradiť vajce v kuchyni
Vaječná kríza priniesla so sebou príležitosť pre trochu experimentovania v kuchyni a pre hľadanie praktických náhrad vajec. Pripravili sme pre vás niekoľko jednoduchých trikov, ak sa zaobísť bez vajíčka v kuchyni vo všetkých ich najbežnejších použitiach. Vajcia sme používali v kuchyni od nepamäti. Dnes však už máme na výber a vývoj rastlinnej gastronómie nám ponúka […]
Hubová bruschetta
Hubová bruschetta je talianskou klasikou, ktorej príprava vám zaberie len pár minút, a ktorá vám hneď rozjasní deň. V zásade sa jedná o honosnú hrianku, s lahodnou kombináciou húb a byliniek. Dôležitou zložkou je harmónia skaramelizovanej cibuľky a húb s kyslosťou balzamikového octu. Toto rýchle a jednoduché jedlo je výbornou voľbou k raňajkám alebo ako […]
