Obľúbené Balans Bistro otvorilo nové priestory

Balans bistro je už niekoľko rokov vyhľadávanou stálicou bratislavského rastlinného gastra. Pôvodný priestor už nezvládal nátlak návštevníkov, tím sa preto rozhodol pre presun do väčšieho. Otváračka prebehla uplynulú sobotu, bistro sa teraz nachádza len pár minút chôdze od pôvodnej adresy na Živnostenskej. Priestory sú vynovené, väčšie a aj s dlho vytúženou teraskou!  Prichádzame na Jozefskú… Pokračovať v čítaní Obľúbené Balans Bistro otvorilo nové priestory

Starbucks rozširuje rastlinnú ponuku, spolupracuje aj s firmou Impossible!

Spoločnosť Starbucks v januári tohto roku vyhlásil záväzok udržateľnosti. Cieľom spoločnosti je expandovať v rastlinných možnostiach. Ekologickejšie menu prispieva k cieľu spoločnosti byť „resourse-positive-company“ – teda firmou, ktorá čerpaním prírodných zdrojov nezaťažuje životné prostredie. Starbucks pokračuje v zavádzaní nových nápojov a jedál do ponúk na celom svete. Spoločnosť ponuku inovuje s rastlinnými ingredienciami naprieč kľúčovými… Pokračovať v čítaní Starbucks rozširuje rastlinnú ponuku, spolupracuje aj s firmou Impossible!

Tesco rozširuje vegánsky sortiment

Tesco vsádza na vegánske produkty! ? Najväčší britský supermarket odhalil, že pridáva 15 noviniek do ponuky rastlinných potravín. Nové produkty reťazec pridáva do dvoch vlastných značiek rastlinných produktov – Wicked Kitchen a Plant Chef. Produkty sa budú uvádzať na trh po celej Británii už v priebehu júna. Tesco tak má už vyše 100 vlastných produktov rastlinného… Pokračovať v čítaní Tesco rozširuje vegánsky sortiment

Teší sa rastlinný segment z koronakrízy?

Núdzový stav, špeciálne opatrenia, či zvýšené obavy o zdravie. Koronakríza má nepochybne vplyv na spotrebiteľské správanie. Kým sa mäsový priemysel snaží zareagovať na situáciu, výrobcovia rastlinných alternatív navyšujú produkciu, aby uspokojili záujem nakupujúcich. Správy pre americký mäsový priemysel za posledný mesiac neboli dobré. Bitúnky sa zatvorili, keď koronavírus nakazil, či dokonca zabíjal ich pracovníkov. Keďže… Pokračovať v čítaní Teší sa rastlinný segment z koronakrízy?

Vegánske občerstvenia na vzostupe

Stále viac spotrebiteľov vyhľadáva rastlinné produkty v supermarketoch či prevádzkach s občerstvením. Takáto zmeny v spotrebiteľskom správaní sa reflektujú aj na rastlinnom biznise – ktorého je takisto ako fanúšikov rastlinnej stravy, stále viac.  Z originálu Banking on Veganism: Vegan Franchise Brands On The Up od Fiona Simpson publikovaného 8. februára 2020 na forbes.com preložila pre… Pokračovať v čítaní Vegánske občerstvenia na vzostupe

Štúdia ukázala, že najlepšou prevenciou mrhania potravinami je rastlinná strava

Nová štúdia ukázala, že prechod na rastlinnú stravu by v USA zamedzil mrhaniu potravinami viac ako všetky ostatné možnosti ich úspory dokopy a zvýšil by produkciu potravín o 120 %. Nová štúdia publikovaná v časopise Americkej akadémie vied sa zaoberala možnosťami úspory potravín pri prechode poľnohospodárskej výroby zo živočíšnej na rastlinnú. Efektívne využívanie potravín sa… Pokračovať v čítaní Štúdia ukázala, že najlepšou prevenciou mrhania potravinami je rastlinná strava

Beyoncé vyzvala 112 miliónov fanúšikov, aby spolu s ňou prešli na rastlinnú stravu

Hudobná ikona Beyoncé povedala svojim 112 miliónom fanúšikov na Instagrame, že sa momentálne živí rastlinnou stravou, a navrhla im, aby sa k nej pridali. Z originálu Beyonce Tells 112 Million Fans: ‚Go Plant Based With Me‘ od Emily Court, publikovaného 3. marca 2018 na Plant Based News, preložila pre OZ VEGÁNSKE HODY Paulína Kožuchová. Korektúry:… Pokračovať v čítaní Beyoncé vyzvala 112 miliónov fanúšikov, aby spolu s ňou prešli na rastlinnú stravu

Forbes: Prečo by ste mali v roku 2018 zmeniť svoj podnik na vegánsky

Vegánstvo už viac nie je odsunuté na okraj spoločnosti, kde bolo tak dlho terčom posmechu, považované za „divné“ alebo „extrémne“. Práve naopak, stáva sa z neho hlavný prúd. Vegánskemu životu sa konečne dostáva uznania za pozitívny vplyv na udržateľný vývoj a blaho zvierat, a to bez potreby obetovať chute alebo štýl. Z originálu Here’s why… Pokračovať v čítaní Forbes: Prečo by ste mali v roku 2018 zmeniť svoj podnik na vegánsky

Staň sa srdcom vegánskeho hnutia!

Staň sa srdcom vegánskeho hnutia, ktoré pumpmuje krv v jeho žilách a bude ho hnať vpred! Spoločne spravíme vegánsky svet možným! Živočíšna výroba každoročne zabíja desiatky miliárd zvierat a ženie nás ku katastrofickým klimatickým zmenám. Zároveň sme však nikdy neboli bližšie k vegánskemu svetu ako teraz. Dnes už vieme, že takmer každý tretí Slovák a… Pokračovať v čítaní Staň sa srdcom vegánskeho hnutia!

Odkrývanie mýtov z nového dokumentárneho filmu What The Health, ktorý chce aby ste sa stali vegánmi.

Nedávno obletel svetové kiná nový dokumentárny film What The Health, ktorý ste mali možnosť vidieť aj na niekoľkých premietaniach na Slovensku, ktoré sme organizovali. Tento film je však nasýtený množstvo nevedeckých informácií, nesprávnych interpretácií, ako aj vyslovených nezmyslov. Aj vďaka tomu sa naň zniesla spŕška kritiky, ktorá na tieto nedostatky poukazovala. Rozhodli sme sa preto… Pokračovať v čítaní Odkrývanie mýtov z nového dokumentárneho filmu What The Health, ktorý chce aby ste sa stali vegánmi.