Vegánska strava potrebuje 5 krát menej pôdy ako mäsitá strava

Pastviny pre chov dobytka zaberajú takmer polovicu využiteľného zemského povrchu a tretina ornej pôdy slúži na pestovanie krmiva pre hospodárske zvieratá. Rastlinná strava by pri tom dokázala nakŕmiť rovnaké množstvo ľudí na jednej pätine pôdy. V predošlom článku sme sa zaoberali dramatickým úbytkom lesov a pralesov spôsobených rozmachom živočíšnej výroby. V dnešnom článku sa pozrieme… Pokračovať v čítaní Vegánska strava potrebuje 5 krát menej pôdy ako mäsitá strava

70% odlesnenej plochy amazonského pralesa bolo vyrúbanej kvôli chovu dobytka.

Živočíšna výroba je hlavnou príčinou výrubu pralesov. Každý rok takto zmizne les o rozlohe Česka a Slovenska. Rastúci dopyt po živočíšnych produktoch so sebou prináša aj rastúcu potrebu pôdy. Či už priamo kvôli tvorbe pastvín pre dobytok, alebo pre tvorbu polí pre pestovanie krmiva pre dobytok vo veľkochovoch. To sa zároveň ukázalo byť hnacím motorom… Pokračovať v čítaní 70% odlesnenej plochy amazonského pralesa bolo vyrúbanej kvôli chovu dobytka.

Jem pre lepší svet – Deň Zeme v A4

Jem pre lepší svet – Deň Zeme v A4 V rámci kampane Jem pre lepší svet, sme pre vás pripravili oslavu Medzinárodného dňa Zeme, ktorá sa bude konať v stredu 22. apríla v priestoroch bratislavského klubu A4. Máme pre vás pripravený bohatý program a tradične aj vegánske občerstvenie. Čaká na vás ďalšia slovenská premiéra, tentokrát… Pokračovať v čítaní Jem pre lepší svet – Deň Zeme v A4

Živočíšna výroba spotrebuje až 29% z celkovej spotreby vody v poľnohospodárstve.

Spotreba vody ľudí straší nie len kvôli vysokým účtom. Voda, ktorá tvorí väčšinu ľudského tela, je pre nás nenahraditeľnou tekutinou. Pre jednu pätinu sveta je dostupnosť vody luxusom, napriek tomu však tretinu vody v poľnohospodárstve spotrebuje živočíšna výroba. Aj keď to v našich geografických podmienkach veľmi nepociťujeme, dostupnosť čistej a pitnej vody sa stáva vo… Pokračovať v čítaní Živočíšna výroba spotrebuje až 29% z celkovej spotreby vody v poľnohospodárstve.

Vegánska strava vytvára 2,5 krát menej skleníkových plynov, ako mäsitá

Vegánska strava vytvára dva a pol krát menej skleníkových plynov ako mäsitá strava, typická pre západné spoločnosti. Prechodom na vegánsku stravu tak môže každý človek ušetriť viac ako jeden a pol tony skleníkových plynov ročne. K takýmto záverom prišiel vo svojej štúdii Peter Scarborough so svojim výskumným tímom, ktorý porovnával emisie skleníkových plynov podľa toho, akým… Pokračovať v čítaní Vegánska strava vytvára 2,5 krát menej skleníkových plynov, ako mäsitá

Spúšťame kampaň Jem pre lepší svet!

Pri príležitosti blížiaceho sa Dňa Zeme sme pripravili našu prvú kampaň #JemPreLepsiSvet, ktorú spustíme už v pondelok 2. marca. V najbližších týždňoch tak na vás čaká množstvo informácií a článkov, ktoré vám priblížia dopady našich každodenných rozhodnutí v stravovaní na životné prostredie a budúcnosť našej planéty. Každý deň totiž robíme rozhodnutie, či svojim jedlom svetu… Pokračovať v čítaní Spúšťame kampaň Jem pre lepší svet!