Nevenujte pozornosť anti-sójovým strašiakom

Neexistuje žiadny dôkaz, že sója je pre ľudí škodlivá. V skutočnosti by sme my aj planéta z jej konzumácie získali ohromné výhody. Z originálu Ignore the anti-soya scaremongers od Justine Butler preložila Kristína Zrnčíková. Foto: mediablitzimages (uk) Limited / Alamy Keď som naposledy robil rozhovor pre BBC Radio Londýn, moderátor sa ma najprv spýtal, či… Pokračovať v čítaní Nevenujte pozornosť anti-sójovým strašiakom

Premietanie What The Health v Banskej Bystrici 21.5.

Do tretice sme pre vás pripravili premietanie What The Health v Banskej Bystrici. Tentokrát sa zameriame na zdravotné aspekty stravovania v novom filme z dielne tvorcov filmu Cowspiracy s názvom What The Health. What The Health, je prelomovým filmovým pokračovaním od tvorcov oceňovaného dokumentárneho filmu Cowspiracy. Film sleduje neohrozeného filmára Kipa Andersena ako odhaľuje tajomstvo… Pokračovať v čítaní Premietanie What The Health v Banskej Bystrici 21.5.

Premietanie What The Health v košickom kine Úsmev – 14.5.

Pripravili sme pre vás ďalšie z premietaní dokumentárnych filmov v Košiciach. Tentokrát sa zameriame na zdravotné aspekty stravovania v novom filme z dielne tvorcov filmu Cowspiracy s názvom What The Health. What The Health, je prelomovým filmovým pokračovaním od tvorcov oceňovaného dokumentárneho filmu Cowspiracy. Film sleduje neohrozeného filmára Kipa Andersena ako odhaľuje tajomstvo k odhaľovaniu… Pokračovať v čítaní Premietanie What The Health v košickom kine Úsmev – 14.5.

Vegánske hody Bratislava 2017

Najväčšia oslava udržateľného a ohľaduplného stravovania sa opäť blíži! Vegánske hody Bratislava 2017 sa budú konať v Starej tržnici a priľahľom okolí v nedeľu 17. septembra. Tešiť sa môžete na celý deň plný vegánskych špecialít z domácej aj exotickej kuchyne, od ostrieľaných kuchárov a kuchárok zo známych reštaurácií ako aj od kuchárskych talentov či neziskoviek,… Pokračovať v čítaní Vegánske hody Bratislava 2017

Polievka z medvedieho cesnaku s pečenými cherry paradajkami

S príchodom jari sa lesy rozvoňajú divokým medvedím cesnakom a vám sa otvára príležitosť spraviť si jedinečnú sezónnu polievku z medvedieho cesnaku, podľa nášho receptu. Je tu jar a s ňou aj sezóna na jedinečnej prírodnej potraviny, ktorá nás posilní po dlhej zime – medvedí cesnak. Svieža zelená farba poteší nielen žalúdok, ale aj oči a dušu a navodí… Pokračovať v čítaní Polievka z medvedieho cesnaku s pečenými cherry paradajkami

Mliečne výrobky sú desivé. Verejnosť sa prebúdza a spoznáva najtemnejšiu časť živočíšnej výroby.

Fotka teliat v stiesnených ohradách mnohých bude šokovať avšak s toľkými nemliečnymi alternatívami teraz majú spotrebitelia a spotrebiteľky na výber. Preložila Diana Stanislavová z originálu Dairy is scary. The public are waking up to the darkest part of farming publikovanom 30.3.2017 v The Guardian. Fotografia radov úzkych kotercov vo veľkochovoch, z ktorých každý väzní osamelé teľa, bude… Pokračovať v čítaní Mliečne výrobky sú desivé. Verejnosť sa prebúdza a spoznáva najtemnejšiu časť živočíšnej výroby.

Premiéra filmu What The Health 28.4. v Bratislave

Pripravili sme pre vás ďalšiu z rady slovenských premiér dokumentárnych filmov. Tentokrát sa zameriame na zdravotné aspekty stravovania v novom filme z dielne tvorcov filmu Cowspiracy s názvom What The Health. What The Health, je prelomovým filmovým pokračovaním od tvorcov oceňovaného dokumentárneho filmu Cowspiracy. Film sleduje neohrozeného filmára Kipa Andersena ako odhaľuje tajomstvo k odhaľovaniu… Pokračovať v čítaní Premiéra filmu What The Health 28.4. v Bratislave

Ideme na ministerstvo pripravovať environmentálnu stratégiu 2030

Naša kampaň za zvýhodnenú DPH na rastlinné potraviny vstupuje do ďalšej fázy! Od tohto piatku, aj vďaka Vašej podpore, začíname pôsobiť v pracovne skupine Ministerstva životného prostredia, pripravujúcej jeho najdôležitejší dokument rozhodujúci o jeho práci na najbližších 13 rokov – Stratégiu environmentálnej politiky Slovenska do roku 2030! Stratégia environmentálnej politiky Slovenska je nosným dokumentom Ministerstva,… Pokračovať v čítaní Ideme na ministerstvo pripravovať environmentálnu stratégiu 2030

Reakcia na tvrdenia MUDr. Navrátilovej v rozhovore pre Denník N

22. februára 2017 Denník N publikoval rozhovor s MUDr. Miroslavou Navrátilovou, PhD., ktorá upadá do mdlôb, keď počuje slovné spojenie „zdravá výživa“. Keďže sme pri čítaní názorov MUDr. Navrátilovej upadali do mdlôb tiež, rozhodli sme sa spracovať oficiálnu reakciu na názory MUDr. Navrátilovej na vegánsku a vegetariánsku stravu. Prinášame vám teda pohľad renomovaných dietologických a… Pokračovať v čítaní Reakcia na tvrdenia MUDr. Navrátilovej v rozhovore pre Denník N

Venujte svoje 2% z daní na rozvoj udržateľného a ohľaduplného stravovania!

Tento rok máte opäť možnosť venovať svoje 2% z daní na podporu rozvoja udržateľného a ohľaduplného stravovania. Všetko potrebné na poukázanie vašich 2% z daní nájdete tu. Už od roku 2009 intenzívne pracujeme na približovaní vegánstva širokej verejnosti. Každoročne Vám prinášame jeden z najväčších vegánskych food festivalov v strednej a východnej Európe – Vegánske hody… Pokračovať v čítaní Venujte svoje 2% z daní na rozvoj udržateľného a ohľaduplného stravovania!