Veganske hody, Author at Vegánske hody

Ideme na ministerstvo pripravovať environmentálnu stratégiu 2030

Naša kampaň za zvýhodnenú DPH na rastlinné potraviny vstupuje do ďalšej fázy! Od tohto piatku, aj vďaka Vašej podpore, začíname pôsobiť v pracovne skupine Ministerstva životného prostredia, pripravujúcej jeho najdôležitejší dokument rozhodujúci o jeho práci na najbližších 13 rokov – Stratégiu environmentálnej politiky Slovenska do roku 2030! Stratégia environmentálnej politiky Slovenska je nosným dokumentom Ministerstva,… Pokračovať v čítaní Ideme na ministerstvo pripravovať environmentálnu stratégiu 2030

Reakcia na tvrdenia MUDr. Navrátilovej v rozhovore pre Denník N

22. februára 2017 Denník N publikoval rozhovor s MUDr. Miroslavou Navrátilovou, PhD., ktorá upadá do mdlôb, keď počuje slovné spojenie „zdravá výživa“. Keďže sme pri čítaní názorov MUDr. Navrátilovej upadali do mdlôb tiež, rozhodli sme sa spracovať oficiálnu reakciu na názory MUDr. Navrátilovej na vegánsku a vegetariánsku stravu. Prinášame vám teda pohľad renomovaných dietologických a… Pokračovať v čítaní Reakcia na tvrdenia MUDr. Navrátilovej v rozhovore pre Denník N

Venujte svoje 2% z daní na rozvoj udržateľného a ohľaduplného stravovania!

Tento rok máte opäť možnosť venovať svoje 2% z daní na podporu rozvoja udržateľného a ohľaduplného stravovania. Všetko potrebné na poukázanie vašich 2% z daní nájdete tu. Už od roku 2009 intenzívne pracujeme na približovaní vegánstva širokej verejnosti. Každoročne Vám prinášame jeden z najväčších vegánskych food festivalov v strednej a východnej Európe – Vegánske hody… Pokračovať v čítaní Venujte svoje 2% z daní na rozvoj udržateľného a ohľaduplného stravovania!

Chana masala – indické cícerové curry

Tentokrát zavítame do indickej kuchyne a vyskúšame si veľmi jednoduchú cícerovú špecialitu Chana Masala, ktorá vám rozvonia celý dom. Chana Masala v priamom preklade znamená korenený cícer a výsledný recept za týmto názvom rozhodne nezaostáva. V tejto severoindickej špecialite sa totiž zbiehajú chute a vône hneď niekoľkých zásadných korenín tohto regiónu, ktoré vám poľahky rozvoňajú… Pokračovať v čítaní Chana masala – indické cícerové curry

Vegánsky strúhaný tvarohový koláč

Strúhaný tvarohový koláč netreba v našich končinách veľmi predstavovať. Tento tradičný zákusok si teraz môžeme konečne vychutnať vo verzii bez živočíšnych výrobkov. Okrem tofu sa v tomto recepte pohráme aj so svätým grálom vegánskej alchýmie – s aquafabou. Potrebujeme 350g hladkej múky extra špeciál 150g práškového cukru 1 prášok do pečiva 4 pl holandského kakaa… Pokračovať v čítaní Vegánsky strúhaný tvarohový koláč

Oslávte s nami príchod jari – Jarné Vegánske hody Bratislava 2017 sú tu!

Tento rok už nemusíte čakať na vegánske hodovanie až do septembra! Predstavujeme vám naše nové Jarné Vegánske hody Bratislava 2017! To najlepšie z vegánskej kuchyne sa vám opäť predstaví v priestoroch Starej tržnice v Bratislave, kde budete môcť osláviť príchod jari tým najlepším vegánskym jedlom. Čakať na vás bude široká ponuka udržateľných a ohľadupných vegánskych… Pokračovať v čítaní Oslávte s nami príchod jari – Jarné Vegánske hody Bratislava 2017 sú tu!

Otwarte Klatki čelia po zverejnení videa hackerským útokom a žalobe

Organizácia Otwarte Klatki, ktorá v Poľsku bojuje za práva zvierat, aktuálne čelí hackerským útokom a žalobe od chovateľa kožušín. Došlo k tomu krátko po zverejnení ich záberov z kožušinových fariem, ktoré celému svetu ukázali podmienky, v akých sa v Poľsku tieto zvieratá chovajú. Prinášame Vám ich stanovisko zverejnené na sociálnej sieti Facebook: Ďalší chovateľ noriek… Pokračovať v čítaní Otwarte Klatki čelia po zverejnení videa hackerským útokom a žalobe

Rozhovor s bratislavským vegánskym bistrom Azza

Nedávno sme navštívili bratislavské vegánske bistro Azza, ktoré začínalo s raw koláčmi a postupne sa dopracovalo k vegánskemu junk foodu a vychýreným burgrom. O Azze vám viac porozprávajú jej zakladatelia Peťo a Miška v našom novom videu. Bistro Azza však už určite dobre poznáte aj z Vegánskych hodov v Bratislave, kde v roku 2016 skončili… Pokračovať v čítaní Rozhovor s bratislavským vegánskym bistrom Azza

Rozhovor s vegánskym bistrom Frangipani Vitality Bar

Vegánske bistro Frangipani Vitality Bar už určite dobre poznáte z Vegánskych hodov v Bratislave. My sme sa ich vybrali navštíviť do prevádzky v bratislavskej tržnici Fresh Market, kde vám okrem svojich vychýrených raw zákuskov ponúknu aj mnoho ďalších špecialít. A samozrejme vám porozprávajú, čo pre vás ešte chystajú. Vegánske bistro Frangipani Vitality Bar nájdete vo… Pokračovať v čítaní Rozhovor s vegánskym bistrom Frangipani Vitality Bar

Pripravte si vianočné vegánske menu

Vianoce sú už za dverami a určite už rozmýšľate, čo budete pripravovať na sviatočnú večeru. My vám to tento rok uľahčíme! Prinášame vám lahodné vegánske vianočné menu. Ukážeme vám, ako si pripraviť voňavú kapustincu, krehké rezne so sojanézovým šalátom, linecké koliečka, vanilkové rožky a medovníky. Začneme zľahka, tradičnou voňavou vegánskou kapustnicou s údeným tofu, sušeným… Pokračovať v čítaní Pripravte si vianočné vegánske menu