Veganske hody, Author at Vegánske hody

Prednáška Dr. Melanie Joy – Prečo milujeme psy, jeme prasatá, a nosíme kravy.

Prinášame vám jedinečnú príležitosť vidieť naživo prednášku jednej z najvýznamnejších osobností psychológie vzťahov medzi ľudmi a zvieratami – Dr. Melanie Joy. Do Bratislavy zavíta so svojou prednáškou o tom, prečo niektoré zvieratá milujeme, ale iné jeme, postavenou na jej oceňovanej knihe Prečo milujeme psy, jeme prasatá, a nosíme kravy. Melanie Joy, PhD, Ed.M., vyštudovala psychológiu… Pokračovať v čítaní Prednáška Dr. Melanie Joy – Prečo milujeme psy, jeme prasatá, a nosíme kravy.

Eliška Selinger: Telu nezáleží na tom, odkiaľ zoberie proteíny

Súčasťou tohtoročných Vegánskych hodov Bratislava 2016, ktoré sa konali 10.-11.septembra v Starej tržnici, bola aj prednáška Elišky Selinger „Jak prežiť na tráve“. Okrem prehľadnej prezentácii o tom, ako by mal vyzerať vyvážený vegánsky tanier, sa v nej študentka 4.ročníka medicíny Karlovej Univerzity v Prahe (obor Všeobecné lekárstvo), zamerala aj na najviac problematické partie vegánskeho stravovania. Čo na prednáške… Pokračovať v čítaní Eliška Selinger: Telu nezáleží na tom, odkiaľ zoberie proteíny

Patria vegánski rodičia do väzenia?

Návrh nového zákona, ktorý hovorí o odňatí slobody pre rodičov, ktorí nekŕmia svoje deti do 16 rokov plnohodnotne, predostrela talianska politička Elvira Savino. Za takúto neplnohodnotnú a nevyváženú stravu považuje politička aj vegetariánstvo a vegánstvo. Ako sa na to dívajú odborníci? Začiatkom júla internet zavalili správy o podvyživenom 14-mesačnom chlapčeku z Talianska, ktorého rodičia sa… Pokračovať v čítaní Patria vegánski rodičia do väzenia?

Program Vegánskych hodov Bratislava 2016

Najväčší vegánsky food festival Vegánske hody Bratislava prichádza už po ôsmy krát do Bratislavy. Môžete sa tešiť na dva dni udržateľného a ohľaduplného hodovania v priestoroch Starej tržnice a priľahlého námestia. Okrem toho najlepšieho z kuchyne bez živočíšnych výrobkov na vás čakajú aj prednášky či kuchárske show. Už v sobotu 10. septembra sa začne ôsmy… Pokračovať v čítaní Program Vegánskych hodov Bratislava 2016

Hubová bruschetta

Hubová bruschetta je talianskou klasikou, ktorej príprava vám zaberie len pár minút, a ktorá vám hneď rozjasní deň. V zásade sa jedná o honosnú hrianku, s lahodnou kombináciou húb a byliniek. Dôležitou zložkou je harmónia skaramelizovanej cibuľky a húb s kyslosťou balzamikového octu. Toto rýchle a jednoduché jedlo je výbornou voľbou k raňajkám alebo ako… Pokračovať v čítaní Hubová bruschetta

Registrácia kuchárskych talentov

Zapojte sa do Vegánskych hodov v Bratislave a príďte sa pochváliť svojou vegánskou lahôdkou! Registrácia je bezplatná a najlepšie kuchyne budú mať tento rok možnosť získať zaujímavé odmeny, ktoré Vám pomôžu pretaviť Vaše kuchárske umenie do budúcich vegánskych gastro projektov. Neváhajte a zaregistrujte sa ešte dnes! [vfb id=’18‘]

Nasýtime viac ľudí živočíšnou výrobou?

Média dnes žijú najnovšou štúdiou časopisu Elementa, ktorá tvrdí, že ak by všetci ľudia prešli na vegánsku stravu, nasýtime menej ľudí, ako v prípade pokračujúceho využívania živočíšnych výrobkov. Takýto záver je však pomerne odvážnou interpretáciou ich vlastných zistení. Pozrime sa teda na túto tému z blízka. Štúdia skúmala schopnosť zabezpečiť potraviny pre ľudskú populáciu pri… Pokračovať v čítaní Nasýtime viac ľudí živočíšnou výrobou?

Posledná letná benefičná grilovačka

Už túto sobotu sa bude konať naša posledná letná benefičná grilovačka pre Vegánske hody Bratislava 2016! Na naše fenomenálne beetburgre sa môžete tešiť od 15:00 v bratislavskom klube FUGA. Naša tretia, letná, benefičná grilovačka bude opäť na dvore bratislavského klubu Fuga, tentokrát v sobotu 20. augusta, a bude sa niesť v karibských rytmoch DJs z… Pokračovať v čítaní Posledná letná benefičná grilovačka

Prvý vegánsky fast food na Slovensku – Vegan Kiosk

V Bratislave nedávno otvoril svoje brány prvý slovenský vegánsky fast food Vegan Kiosk. Prišli sme ho navštíviť a porozprávali sme sa s Axelom a Antonom o tom, čo všetko majú pre vás pripravené. Pozrite sa naše nové video s celým rozhovorom! Vegan Kiosk nájdete na Kamennom námestí v Bratislave. Facebooková stránka.

Warm-up párty s hviezdnou zostavou

Už v sobotu 20. augusta na vás čaká párty so skutočne hviezdnou zostavou Djs zo slovenskej dnb a grime scény! Na benefičnej warm-up párty Vegánskych hodov Bratislava 2016 totiž vystúpi to najlepšie, čo dnes v týchto žánroch Slovensko ponúka: B-Complex, Lixx, Wychitawacs, Inso a Get Garden. Na warm-up párty budete mať možnosť podporiť najväčší slovenský… Pokračovať v čítaní Warm-up párty s hviezdnou zostavou