Veganske hody, Author at Vegánske hody

Prednáška Tobiasa Leenaerta (The Vegan Strategist) v Bratislave

Počas Vegánskeho dňa zavíta do Bratislavy jedna z najvýznamnejších postáv súčasného vegánskeho hnutia, Tobias Leenaert, známy tiež ako The Vegan Strategist. Okrem prednášky príde do Bratislavy predstaviť aj svoju novú knihu s rovnakou témou – Ako vytvoriť vegánsky svet. Ako vytvoriť vegánsky svet? Vegánsky svet je možný, avšak je tu možnosť, že sa nedostaví cestou… Pokračovať v čítaní Prednáška Tobiasa Leenaerta (The Vegan Strategist) v Bratislave

Nábor dobrovoľníkov a dobrovoľníčok

Naša práca naberá na obrátkach a preto prišiel opäť čas rozšíriť naše rady. Pridaj sa k nám a pomôž nám rozvíjať udržateľné a ohľaduplné vegánske stravovanie na Slovensku! Medzi našich dobrovoľníkov a dobrovoľníčky sa môžeš pridať už dnes! Zaregistruj sa v našom formulári a príď na jedno z jesenných náborových stretnutí, ktoré sa budú konať… Pokračovať v čítaní Nábor dobrovoľníkov a dobrovoľníčok

Registrácie kuchárskych talentov na Vegánske hody 2017

Tak ako každý rok sa s blížiacimi Vegánskymi hodmi blíži aj príležitosť otestovať si svoje kuchárske zručnosti a nakopnúť svoj gastro plán – pridaj sa medzi kuchárske talenty a vyskúšaj si to tiež! Spúšťame registrácie kuchárskych talentov. Zapoj sa aj ty a príď sa pochváliť svojou vegánskou lahôdkou! Získaš jedinečnú príležitosť vyskúšať si, či ťa… Pokračovať v čítaní Registrácie kuchárskych talentov na Vegánske hody 2017

TESCO končí s vajciami z klietkového chovu!

Je tu naše prvé malé víťazstvo v maloobchode – TESCO končí s vajciami z klietkového chovu. Jeden z najväčších hráčov v maloobchode v regióne – TESCO – oficiálne oznámil, že skoncuje s predajom vajec pochádzajúcich z klietkového chovu. Toto rozhodnutie nasledovalo po stupňujúcom sa medzinárodnom tlaku, na ktorom sme mali tiež svoj podiel. Do roku… Pokračovať v čítaní TESCO končí s vajciami z klietkového chovu!

Vegánske hody Košice sú späť!

Po dvojročnej prestávke sa najväčší vegánsky food festival na Slovensu vracia do Košíc! To najlepšie z vegánskej kuchyne v Košiciach spoznáte už 1. októbra. Opäť vám prinesieme to najlepšie z udržateľnej a ohľaduplnej kuchyne, prednášky, premietania a kuchárske show! Vegánske hody Košice sa tento rok budú konať v priestoroch kina Úsmev a na priľahlom Kasárenskom… Pokračovať v čítaní Vegánske hody Košice sú späť!

Chceme vegánsku pizzu v Bratislave!

Vyhlasujeme výnimočný stav! V Bratislave aktuálne nemáme žiadnu donášku tradičnej talianskej vegánskej pizze! S týmto stavom sa nehodláme zmieriť a preto sme sa rozhodli konať. Pridaj sa k nám a získajme naspäť jeden z pilierov vegánskeho stravovania – donáškovú vegánsku pizzu! Pridajte sa do našej udalosti, nech ukážeme náš obrovský hlad po tradičnej vegánskej pizzi!… Pokračovať v čítaní Chceme vegánsku pizzu v Bratislave!

Vegánske hody prichádzajú do Žiliny!

Najväčší vegánsky food festival na Slovensku po prvý krát prichádza aj do Žiliny! Tešiť sa môžete na množstvo udržateľných a ohľaduplných jedál bez živočíšnych výrobkov ako mäso, mlieko či vajcia. Predstavia sa vám reštaurácie, kuchárske talenty, ale aj obchody s vegánskymi potravinami či kozmetikou. Čakať na vás bude celodenný program s prednáškami, kuchárskymi show, ale… Pokračovať v čítaní Vegánske hody prichádzajú do Žiliny!

Nájdite si s našou mapou svoje vegánske jedlo na Pohode!

Rovnako ako pred rokom sme pre vás pripravili Vegánsku mapu festivalu Pohoda! Na jednom mieste nájdete kompletný prehľad vegánskych jedál, ktoré nájdete na tomto ročníku festivalu Pohoda. Na prehľadnej mape sa dozviete, kde sa nachádzajú prevádzky s vegánskou ponukou a čo všetko vám vedia ponúknuť. Prevádzky si viete filtrovať podľa toho, či sa jedná o… Pokračovať v čítaní Nájdite si s našou mapou svoje vegánske jedlo na Pohode!

Vegánske ragú napoletano

Ragú napoletano je jednou z najznámejších variácií Bolonského ragú, ktoré vám zaručene rozvonia kuchyňu arómou čerstvých bylín, červeného vína a paradajok. Ragú napoletano je samostatnou verziou známejšieho bolonského ragú, ktoré v rôznych podobách ľudia poznajú po celom svete. Vzhľadom na južnejšiu polohu neapolského regiónu sa aj zloženie použitých surovín v tomto ragú trochu líši. V… Pokračovať v čítaní Vegánske ragú napoletano

Kroky mnohých – nie skoky niektorých – skoncujú so živočíšnou výrobou

Ak by ste mali možnosť znížiť spotrebu živočíšnych výrobkov mnohých ľudí, alebo spraviť z jediného človeka vegána, čo by ste si vybrali? Aj o tom je reduktariánstvo a zamyslenie prezidenta Reduktariánskej nadácie. Z pôvodného článku Steps among many–not leaps among a few–will end factory farming od Brian Kateman, prezidenta Reduktariánskej nadácie, preložila Kristína Zrnčíková. Foto:… Pokračovať v čítaní Kroky mnohých – nie skoky niektorých – skoncujú so živočíšnou výrobou