Články
- #JemPreLepsiSvet
- Akcie
- Aktuality
- články
- Gastro
- lifestyle
- News
- Nezaradené
- program
- recepty
- Reštaurácie
- Titulka
- Tlačové správy
- Uncategorized
- Vegánska mapa
- Video
- zaujímavosti
Kaktusová koža v reťazci H&M
V marci značka H&M predstavila novú kolekciu Sience Story. Jej hlavnou zložkou je koža, ktorá je vyrobená z kaktusu. Vegánska koža tak má ďalšiu alternatívu – kaktusová koža! Pre OZ Vegánske hody napísala Anna Beláková. Textilný gigant H&M je určite známy každému, kto sa už niekedy prešiel po ulici, alebo nejakom obchodnom dome. Obchodný reťazec […]
8 skvelých tipov, ako nahradiť vajíčko v kuchyni
Neviete si predstaviť nedeľnú praženicu, pečenie koláča, alebo vyprážaný trojobal bez použitia vajec? Pripravili sme pre vás niekoľko jednoduchých trikov, ak sa bez tejto prísady zaobísť v kuchyni! Ukážeme si, ako vajíčko nahradiť pri úplne bežných využitiach. Vajcia sme používali v kuchyni od nepamäti. Dnes však už máme na výber a vývoj rastlinnej gastronómie nám […]
Dočkali sme sa – vegetariánske menu v McDonald’s!
Sieť rýchleho občerstvenia vyvíja vlastnú rastlinnú alternatívu mäsa a v rôznych krajinách testuje niekoľko vegánskych produktov. Na Slovensko medzitým konečne dorazilo základné vegetariánske menu, bude v ponuke vo všetkých pobočkách McDonalds. Do stálej ponuky známeho fast-foodu pribudli tri vegetariánske alternatívy – veggie burger, wrap a šalát. Hlavnou novinkou ponuky je zeleninová placka. Tá sa chváli […]
Dokument Seaspiracy odkrýva tajomstvá rybolovu
Priemysel komerčného rybolovu má obrovský dopad na životné prostredie – veľa ľudí však o tom ani netuší. Dokument Seaspiracy si určil za cieľ oboznámiť širokú verejnosť o tejto problematike. Na Netflixe tak uvidíme odhalené temné tajomstvá a ilegálne praktiky, ktoré skrýva rybolov. Producenti Seaspiracy stoja aj za oceneným dokumentárnym filmom Cowspiracy (2014), ktorý rapídne zvýšil […]
Jason Momoa vydal vegánske tenisky
Jason Momoa, známy najmä svojou rolou Aquamana či pôsobením v seriáli Hry o Tróny (Games of Thrones), sa spojil so značkou horolezeckých odevov So iLL a vydal vegánske tenisky vyrobené z rias. Nové tenisky z limitovanej edície sú súčasťou kolekcie So iLL x On the Roam a majú dva varianty – Roamery Unity Purple a […]
Partnerstvo Beyond Meat & Fast-Foody
Život bez mäsa, živočíšnych produktov či ich redukovanie je populárne v takmer každom kúte sveta. Niektorí sa ale len ťažko vzdávajú svojho obľúbeného fast-food burga, alebo chrumkavých nugetiek. Skvelá správa potešila nielen vegánov! Bola oznámená spolupráca Beyond Meat hneď s niekoľkými reťazcami rýchleho občerstvenia. Fast-foody ako McDonalds, KFC či Pizza Hut ponúknu nové vegánske pochúťky! […]
Adidas už nebude používať kožušiny!
Populárna značka Adidas odmieta kožušiny. Pridáva sa tak k programu Fur Free Retailer. Nemecký gigant v oblasti športového oblečenia je tisíc päťstým členom programu Fur Free Retailer, ktorý pôsobí vo viac ako 25 krajinách. Okrem Adidasu sú jeho členmi aj zvučné mená ako Lacoste, Prada, Zara, North Face, H&M, ASOS, Zalando či Marks & Spencer. […]
Máte radi kukuricu? Vyskúšajte jej modrú verziu
Kukurica pochádza z amerického kontinentu, ale teší sa veľkej obľube aj u nás. Obsahuje množstvo zdraviu prospešných látok a má mnoho druhov. Máte radi kukuricu? Počuli ste už o jej modrej verzii? Kukurica a jej plusy Hlavnou prednosťou kukurice je, že obsahuje množstvo vitamínu B. Ide najmä o vitamíny B1, B3, B5 a B9. Vitamín B sa stará […]
McPlant Burger je oficiálne na trhu!
McPlant burger od spoločnosti McDonald’s je už oficiálne v ponuke, dá sa ochutnať v Dánsku a Švédsku. Reťazec rýchleho občerstvenia mal začať skúšať novú položku v roku 2021, do predaja ho na skúšku uviedol už začiatkom roka! McPlant, ktorý spoločnosť McDonald’s vyvinula spolu s firmou Beyond Meat Inc., je podľa dánskych a švédskych webových stránok […]
Beyond Meat a Pepsi budú spolu vyrábať vegánske občerstvenie
Beyond Meat and Pepsi bude prevádzkovať novú spoločnú spoločnosť PLANeT Partnership. Budú spoločne vyvíjať vegánske občerstvenie a nápoje. Vegánska značka Beyond Meat a potravinový a nápojový gigant PepsiCo včera oznámili svoju spoluprácu a novovzniknutú spoločnosť The PLANeT Partnership. Prostredníctvom tohto podniku budú Beyond Meat a Pepsi vyvíjať, vyrábať a predávať vegánske občerstvenie a nápoje. […]
Britská výzva pre milovníkov mäsa: 3 mesiace vegánstva za 50 000 libier!
Dokonale prepečený steak, šťavnatý burger alebo chrumkavá slanina. Milovníci mäsa sa takých pochúťok len tak ľahko nechcú vzdať. Britská donášková služba Vibrant vegan však teraz prišla so zaujímavým nápadom a vznikla tak obrovská výzva pre milovníkov mäsa. Jedného mäsožravca, ktorý sa svojich obľúbených pochúťok na tri mesiace zriekne, hodlá obdarovať 50 tisícmi libier (viac ako […]
Prvá vegánska reštaurácia s Michelinskou hviezdou vo Francúzsku
Vegánska reštaurácia bola ocenená Michelinskou hviezdou, ako prvá prevádzka vo Francúzsku vôbec, ktorá podáva iba rastlinné jedlá. Reštaurácia s názvom ONA funguje takmer päť rokov, k otvoreniu jej pomohla crowdfundingová kampaň. Okrem Michelinskej hviezdy reštaurácia od hodnotiacich získala aj zelenú hviezdu za svoje etické a udržateľné postupy. “Chceme vám ukázať, že môžete jesť aj inak.” […]
Wagamama sľubuje, že zníži ponuku mäsa o 50%
Populárny asian-fusion reštauračný reťazec, Wagamama, sa zaviazal že v roku 2021 zníži počet jedál s mäsom až o 50%. Môžeme tak očakávať, že do konca tohto roka budú vegánske a vegetariánske jedlá tvoriť aspoň polovicu menu! Reťazec Wagamama má v súčasnosti viac ako 150 prevádzok po celom svete, z toho približne 130 vo Veľkej Británii. […]
Revolučná zmena: McDonald’s spúšťa vlastné vegánske burgre, “McPlant”!
Reťazec rýchleho občerstvenia vyvíja nové rastlinné produkty pre svoje celosvetové menu, s pomocou svojej novej platformy McPlant – „exkluzívne pre McDonald’s, od McDonald’s“. Globálny reťazec rýchleho občerstvenia McDonald’s dnes oznámil vývoj svojej platformy „McPlant“, ktorá sa bude používať na vývoj budúcich rastlinných položiek pre menu na celom svete. „McPlant je vyrobený výhradne pre McDonald’s spoločnosťou […]
Je víno vegánske?
Pri výrobe vína prechádza hrozno niekoľkými chemickými a fyzickými úpravami. No i keď hlavnou prísadou tohto nápoja je lahodné ovocie, stále môže obsahovať živočíšne prvky. Každé víno prirodzene obsahuje zložky, ktoré spôsobujú, že víno je zakalené. A práve na dosiahnutie požadovanej čírosti sa bežne používajú práve živočíšne zložky. Tento proces sa používa aj na odstránenie bielkovín, kvasiniek, či […]
