Vegánske hody, Author at Vegánske hody

Vegánske hody sa túto nedeľu vrátia do Starej tržnice

Najväčší slovenský festival rastlinného stravovania sa koná už túto nedeľu. Bratislavská Stará tržnica sa 8.10.2023 naplní výborným jedlom a programom. 4.10.2023, Bratislava – Vegánske hody sa konajú tento rok už druhýkrát, a to vo väčšej, výročnej jesennej verzii. Jesenné Vegánske hody prinesú vyše štyridsať rôznych stánkov s jedlom, ochutnávkami a navyše aj infostánky v NGO… Pokračovať v čítaní Vegánske hody sa túto nedeľu vrátia do Starej tržnice

Nový vegánsky spot v centre – Kaviareň Vík!

V centre Bratislavy nedávno pribudla nová vegánska kaviareň Vík, ktorá je svojho druhu v meste jediná! Ponuka je totiž kompletne rastlinná. Kaviareň otvoril Ľubo Šiška, rodený Bratislavčan, ktorý však väčšinu dospelého života strávil cestovaním po narozmanitejších krajinách sveta. Jeho dobrodružstvo sa začalo, keď prvý raz odišiel zo Slovenska už ako 18-ročný. Do dnešného dňa prešiel… Pokračovať v čítaní Nový vegánsky spot v centre – Kaviareň Vík!

FESTIVAL VEGÁNSKE HODY SA V OKTÓBRI VRÁTI DO TRŽNICE

FESTIVAL VEGÁNSKE HODY SA V OKTÓBRI VRÁTI DO TRŽNICE Podujatie Vegánske hody sa vráti do bratislavskej Starej tržnice už druhýkrát v tomto roku. Najväčší vegánsky festival jedla na Slovensku sa bude konať nedeľu 8. októbra 2023. Bratislava, 14. júl 2023 – Najväčšie slovenské rastlinné gastro podujatie Vegánske hody sa tento rok už po druhýkrát vráti… Pokračovať v čítaní FESTIVAL VEGÁNSKE HODY SA V OKTÓBRI VRÁTI DO TRŽNICE

Ako sa darí vegánskemu sushi v Bratislave?

Šmak otvoril brány bistra v januári tohto roku a za prvé mesiace si vybudoval slušnú fanúšikovskú základňu! Ako vznikol nápad mať vegánske sushi v Bratislave a čím je výnimočné? Kto stojí za ŠMAKom Zakladatelia konceptu sú Adam a Jano, obaja dlhoroční pracovníci v gastre. Robili spolu v reštaurácii Edokin, kde nájdete hlavne ázijskú kuchyňu. Chceli… Pokračovať v čítaní Ako sa darí vegánskemu sushi v Bratislave?

Najem sa vegánsky na Vianočných trhoch?

Vianoce sú za rohom a k nim neodmysliteľne patria aj Vianočné trhy s vôňou výborných jedál a nápojov. Dá sa však na nich najesť aj vegánsky? Vybrali sme sa na Vianočné trhy v Bratislave, aby sme preksúmali vegánske jedlá a možnosti! Pod Vianočným stromčekom na Hlavnom námestí si môžete vychutnať vegánske Bao v dvoch verziách… Pokračovať v čítaní Najem sa vegánsky na Vianočných trhoch?

Vegánske hody po troch rokoch hlásia návrat

Najväčší festival vegánskeho stravovania na Slovensku sa 25. septembra, po trojročnej pandemickej prestávke, vracia do bratislavskej Starej tržnice. 16. júna v Bratislave: Najväčší slovenský festival rastlinného stravovania – Vegánske hody – sa po vynútenej trojročnej prestávke vracia do bratislavskej Starej tržnice. Bratislava tak bude mať v nedeľu 25. septembra opäť príležitosť ochutnať to najlepšie z… Pokračovať v čítaní Vegánske hody po troch rokoch hlásia návrat

Čo sa šepká o vegánstve? Mýty vs. Fakty

Vegánstvo sa mnohým zdá ako radikálna cesta životom a nie každý ho vníma pozitívne. Preto vznikajú rôzne mýty, teórie a tvrdenia, ktoré majú preukázať, že vegánstvo nie je zdravým životným štýlom. Je to skutočne tak? Odhalili sme pre vás najväčšie mýty o vegánstve. Poďme si na ne spoločne posvietiť. Veľmi svojský argument niektorých odporcov vegánskeho… Pokračovať v čítaní Čo sa šepká o vegánstve? Mýty vs. Fakty

Ako nás ovplyvňujú mikroplasty?

Plastový odpad trápi najmä chudobnejšie krajiny, ale čoraz viac sa o ňom začína hovoriť aj vo vyspelejších krajinách. Rýchlosť rozkladu plastov sa môže líšiť, no zvyčajne sa však pohybuje od 50 do 600 rokov. Viac ako 90% plastov nie je recyklovaných, čo predstavuje problém nielen pre životné prostredie ale aj človeka. Prečo práve plast? Plasty… Pokračovať v čítaní Ako nás ovplyvňujú mikroplasty?

Vajce po vegánsky

Zdá sa, že značky začínajú aktívne zapĺňať jednu z dier na rastlinnom trhu. Už aj európska značka uviedla svoje vlastné vegánske vajce. Zoznámte sa s novými rastlinnými alternatívami: vEGGIe Nový produkt bol uvedený pod značkou Garden Gourmet. Bol vyvinutý odborníkmi z výskumu a vývoja z Nestlé Research vo Švajčiarsku a zo špecializovaného centra… Pokračovať v čítaní Vajce po vegánsky

Vegánske sladkosti od Mikuláša?

Už o pár dní k nám po roku znova zavíta Mikuláš! Na Mikuláša sa tešia nie len malé deti, ale určite aj mnohí dospelí. Poriadne si umyť topánky a šup s nimi do okna, aspoň tak káže tradícia, ktorú mnohí dodržiavajú práve 6.12. Zvyčajnými darčekmi v čižme sú sladkosti, ovocie či oriešky (hoci mnohí sme… Pokračovať v čítaní Vegánske sladkosti od Mikuláša?